Imagine a seguinte cena: um cliente importante faz um pedido de última hora para um produto que é o seu campeão de vendas. Ao consultar o estoque, você percebe que não tem como atender ao pedido porque não tem a quantidade solicitada.

Ao mesmo tempo, existe um pilha de paletes cheios de um produto com baixa saída, que seu time comercial tem que se esforçar dez vezes mais para vender.

De um lado, você tem ruptura de estoque. De outro, capital parado e possivelmente algum nível de prejuízo financeiro. Se você se identificou com o cenário, saiba que não está sozinho.

Muitas empresas de atacado e distribuição passam por essa situação todos os meses, até que percebem a necessidade de mudar urgentemente a forma de organizar a sua logística de suprimentos. Afinal, não dá para ficar perdendo vendas, certo?

Se você chegou até aqui com a missão de transformar a sua logística de suprimentos e ganhar mais qualidade, agilidade e eficiência, continue a leitura!

Ruptura de estoque: o problema que ninguém quer ver

Quando o cliente liga e você não tem o produto para vender de imediato, não é só essa venda que você perde. Você também perde a confiança de que da próxima vez haverá mercadorias para fornecer. Assim, o cliente passa a buscar outros fornecedores, nem que seja por garantia.

Essa quebra de confiança pode levar à redução do volume de compras e do ticket médio gasto pelo cliente todos os meses. Pode até fazer com que o cliente opte por outro fornecedor integralmente.

Na sua contabilidade, isso significa redução no fluxo de caixa e necessidade de suprir esse déficit aumentando as metas de vendas do seu time comercial.

Se você arrisca vender sem ter produtos suficientes em estoque, o caos pode se instalar na sua operação: pedidos de última hora, preços elevados com fretes emergenciais, equipe comercial mobilizada com negociação de prazos e a eficiência do seu atacado e distribuição colocada em dúvida.

A pergunta que fica é: como tudo isso aconteceu sem que ninguém percebesse?

Por que a ruptura de estoque acontece?

Mesmo as empresas mais organizadas estão sujeitas a experienciar uma ruptura de estoque no momento mais inusitado possível. Afinal, a operação do dia a dia consome tempo e toma a nossa atenção, desviando-nos dos pequenos detalhes que fazem toda a diferença.

Quando a tecnologia que você usa é obsoleta ou não está devidamente integrada, é comum surgirem controles paralelos que são acessados por apenas uma ou duas pessoas.

A falta de informação atualizada e de qualidade pode levar a uma visão irreal sobre o abastecimento do seu estoque, culminando em uma ruptura.

Outro ponto determinante para que essa situação ocorra é a falta de alinhamento com os fornecedores com relação aos prazos de entrega. Se o fornecedor te deixa na mão, você deixa seus clientes na mão. Com isso, toda a cadeia de suprimentos sofre.

A previsão de demanda baseada em dados desatualizados ou até mesmo em achismo é outro fator que pode comprometer o seu giro de estoque e levar não só à ruptura, mas também a prejuízos com produtos vencidos, por exemplo.

Por fim, os dados descentralizados podem passar uma falsa ideia sobre o seu giro de estoque e impactar negativamente na sua logística de suprimentos, criando problemas que afetam diretamente os seus resultados.

Giro de estoque: o indicador-chave que todo gestor deve acompanhar de perto

Se a ruptura é o problema, a solução está no devido acompanhamento do giro de estoque, um indicador que é fácil de ser monitorado quando você tem as tecnologias certas.

De maneira simples, esse indicador aponta quantas vezes o estoque foi reposto dentro de um determinado período de tempo. Assim, você consegue calcular com precisão quando precisa acionar seus fornecedores para repor o estoque antes que a ruptura aconteça.

O grande desafio é que o giro de estoque de cada produto no atacado e distribuição é bastante distinto, o que exige um controle detalhado de cada tipo de mercadoria.

Um giro baixo significa produtos parados por muito tempo no seu estoque, o que representa capital financeiro parado. E como você já sabe, quando o dinheiro não gira, ele perde valor.

Por outro lado, se o giro é muito alto, significa que você tem subestimado as suas vendas e o risco de uma ruptura de estoque é maior. Portanto, convém reavaliar o volume de compras, assim como o seu estoque de segurança.

Segmentação inteligente: o passo decisivo

Para evitar esses problemas, o que você precisa é segmentar seus produtos de forma inteligente, considerando as características de cada um.

A curva ABC continua sendo válida: produtos A merecem um monitoramento diário e um estoque de segurança mais robusto, já que representam cerca de 80% das vendas.

Já os produtos C podem ter menor representatividade no seu estoque, com acompanhamentos mais espaçados, já que não têm tanta saída.

Outro ponto que você deve observar é a variabilidade de demanda. Datas sazonais costumam influenciar a saída de determinados produtos? Se sim, é importante ter esses dados muito bem dimensionados para evitar rupturas justamente quando você tem mais oportunidades de vendas.

Tecnologia: aliada essencial na logística de suprimentos

Não é novidade que a tecnologia tem otimizado processos, reduzido desperdícios e trazido facilidades na logística empresarial, especialmente em empresas de atacado e distribuição.

Mas para que ela seja de fato sua aliada, mais do que digitalizar processos, você precisa integrá-los e analisá-los a uma velocidade muito maior do que uma pessoa conseguiria fazer.

É nessa hora que entram tecnologias desenvolvidas especificamente para o seu setor, ajudando a construir inteligência de dados e respostas proativas para as demandas do mercado atacadista.

Na logística de suprimentos, você pode monitorar dados em tempo real e usar a análise preditiva para dimensionar estoques sem correr risco de ruptura ou obsolescência de produtos.

Além disso, pode identificar períodos sazonais para reforçar seus estoques e aproveitar o aumento de vendas. Pode, ainda, reduzir custos e ganhar escala, expandindo seus negócios de forma inteligente e estruturada.

Aqui na ION, acreditamos no poder da tecnologia para potencializar negócios. Por isso, desenvolvemos soluções que são utilizadas pelos maiores atacadistas e distribuidores do país.

Se você busca eficiência, controle e resultados, não pare por aqui. Fale com um de nossos consultores e entenda como a ION pode ajudar a escalar os seus negócios!